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Harmonie de couleurs voisines on associe des couleurs adjacentes sur le cercle chromatique.
On doit l'utiliser, cependant, avec modération. Idée plan de travail gris clair (idem sol) et meubles bois. Méthode de français professionnel de la restauration et de la gastronomie. S'adresse à des étudiants grands adolescents ou adultes débutants en français.